高能饲草经在众多奶牛场进行试喂试验或实际饲喂,产奶净能达到或超过1.59Mcal/kg(2.13NND/kgDM,玉米秸秆原料)和1.43Mcal/kg(1.91NND/kgDM,稻草原料),使用效果均好,现摘取部分典型实例介绍如下:
一、2002年4月16日至5月14日,在南京奶业集团泰州奶牛场,试验组饲喂3.1kg高能饲草,相应减少0.5kg苜蓿(颗粒)、8.1kg青贮玉米、0.3kg基础精料,其余日粮组成及饲喂量与对照组相同,饲养管理与奶牛场原饲养管理相同。每餐饲喂的饲料准确称重,定量投喂。试验结果表明:试验组牛较对照组牛平均每天多产奶1.17kg/头,每天增收2.50元/头牛,经济效益显著。
为进一步确定高能饲草在南京奶牛生产条件下的作用,便于今后推广,南京奶业集团公司又于2003年3月3日至5月5日在原仙林奶牛场进行了试喂高能饲草试验。在泌乳中期牛试验组饲喂3Kg高能饲草,减少1Kg苜蓿干草和8Kg玉米青贮,其余日粮组成及饲喂养量与对照组相同。试验结果是试验组平均比对照组增产2.47Kg/头.日。经t检验(配对法),差异极显著(P<0.01);产出的乳脂、乳蛋白、乳糖、全乳固体等均高于对照组;日粮饲料费用降低0.24元(高能饲草按900元/吨、苜蓿干草按1100元/吨、玉米青贮按230元/吨计价)。按每头牛每天平均产出计算,试验组牛每头每天增收5.11元(未计入乳品质改善带来的效益),经济效益十分显著。
二、2005年2月南京奶业集团西岗奶牛场在已经大面积使用高能饲草(饲喂养高能饲草2.2kg替代精料0.5kg、青贮3kg、苹果粕0.5kg、苜蓿干草0.5kg)的基础上,选择中期奶牛群,逐步增喂高能饲草2.8Kg,相应减少青贮11Kg,换料结束时,参试牛饲喂养高能饲草总量5Kg/头.日,青贮4kg/头.日,日粮其它组分不变。按调整后的日粮配方制作TMR全混合日粮饲喂奶牛,饲养管理的其它条件不变。试验结果表明:1、用高能饲草饲喂奶牛,产奶量能基本保持稳定。试验组牛产奶量没有因处于泌乳后期而下降,反而比期初增加0.60Kg。2、参试奶牛的乳品质稳定,乳蛋白率还增加0.1个百分点。3、适口性很好。参试牛采食正常,无剩料;牛粪形态正常,无不消化谷物颗粒;毛色光洁,体态健康,膘情状况较好,明显优于大群奶牛。从试验情况看,高能饲草的奶牛消化能明显高于被取代的青贮。4、成本下降,效益增加。每头奶牛日粮成本下降合计1.35元/天(未计入本次试验产奶量不下降反而略有上升的经济效益)。
三、继江苏市场成功使用高能饲草后,山东、安徽等地奶牛场陆续进行了高能饲草的试喂。2006年4月2日至5月21日,山东省济南市黄河牧场进行了高能饲草泌乳牛的对比喂养试验。在泌乳中后期牛中使用高能饲草4.5Kg相应减少15Kg精料和3Kg羊草,提高了粗饲料在日粮中的比例,日粮成本下降1.15元/头.日。试验结果表明:试验组牛对所喂高能饲草可全部吃完,牛只采食行为和采食量正常;高能饲草经换料过程后,适口性良好;参试牛的健康及体膘状况均正常;试验期末试验相比对照组平均多产奶1.89kg/头.日,试验期间试验组比对照组平均每天多产奶1.33Kg/头;试验组平均乳脂率为3.42%,比期初提高0.22个百分点,乳蛋白含量平均为3.04%,较期初提高0.14个百分点;对照组的乳脂率、乳蛋白含量同期初相比均没有变化。每头奶牛每天增收3.81元(不考虑乳脂率和乳蛋白增加带来的效益),经济效益十分显著。
四、2006年4月22日至6月11日,为稻草高能饲草在奶牛饲养中进一步推广提供依据,安徽滁州市南谯奶牛场在泌乳中后期奶牛中进行饲喂稻草高能饲草3kg取代东北羊草3kg的喂养试验。试验结果表明:稻草高能饲草适口性极好,明显优于羊草,且饲用安全卫生;饲喂稻草高能饲草与饲喂东北羊草干草相比,可减缓泌乳牛产奶量的下降速度,试验组每头牛平均多产奶1.00kg/日,乳品质也有所改善,试验组的乳脂和乳蛋白总产出量均高于对照组。试验组较对照组增收1.50元/头.日;从试验期试验组比对照组多产奶1.00kg/头.日分析,试验组比对照组从日粮中相对多获取0.67Mcal的产奶净能,稻草高能饲草的能量营养应略高于1.43Mcal/kg或1.91NND/kg(以DM计),超过了羊草等普通干草。
上述典型实例充分说明:高能饲草确实是一种新颖的高能量的优质粗饲料,用于饲喂泌乳牛,可提高产奶量和奶品质,提高经济效益,值得大力推广使用。
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