10月20日是一年一度的“国际骨质疏松日”,今年的主题是:“祝胃口好:食品和营养在加强骨骼和保持骨骼健康方面的作用”。专家指出,通过日常饮食、尤其是饮用优质高钙牛奶对于补充钙质、改善骨骼健康具有实际意义。
高钙奶成乳品厂商主力牌
“金九银十”已经成为消费品市场的潜在规律,不过对于乳业而言,今年的10月却可以算是一个“金月”了。记者走访了几个大型超市,发现今年10月的乳品市场表现远超过去年同期。业内人士表示,今年10月的乳业市场有两股东风:一是世界乳业大会在上海召开;二是“国际骨质疏松日”的主题正好与食品相关,很多市场营销都是围绕它们展开的。
记者在采访中还发现,高钙奶成为很多乳品厂商的主力牌。专家表示,商家力推高钙奶,主要是借着“国际骨质疏松日”的东风,出现这样的情况绝非偶然。
根据《中国居民营养与健康现状》的调查结果显示:全国城乡平均每日钙摄入量为391毫克,仅相当于推荐摄入量的41%,钙质摄入不足容易导致骨质疏松症。我国目前约有9000万骨质疏松症患者,是世界上骨质疏松症患者最多的国家。
为你的健康
积攒“骨本”
很多人以为成年后骨骼就不再生长了,专家指出,事实并非如此。人体内的骨骼一直处在不断形成与溶解之中,成年人的骨骼每3年就会全部再生一次。在人的一生中,骨骼的新陈代谢会经历三个阶段:在成长期,骨骼的形成大于溶解,骨密度呈上升趋势,并达到峰值;成熟期,骨骼的形成与溶解日趋平衡,骨密度开始平稳下降;衰老期,骨骼中的钙质较快流失,骨密度陡然下降,极易出现骨质疏松症。也就是说,骨骼就像银行一样,年轻时积攒的“骨本”多,那么在同等支出的情况下,你的“账户”就会比别人余下更多的“骨本”,你的身体状况也就会比别人更好。
骨质疏松症在初期并没有什么特别的病征,很多患者是在骨折之后才知道自己得了骨质疏松症,而此时,骨质疏松已经比较严重了。在我国,每年因骨质疏松症导致的骨折发病率超过9%,并有逐年增高的趋势。因此,骨质疏松症又被称为“隐形杀手”。
医学上目前还没有安全有效的根治方法,能帮助已经疏松的骨骼恢复健康。所以专家建议早期预防,在骨骼成长期和成熟期,加强钙质的摄入与吸收,提升骨量峰值,积攒更多“骨本”,在衰老期有助防止或减缓骨质疏松症。而通过食物,尤其是优质高钙牛奶来加强钙质摄取是促进骨骼生长、保持骨骼强壮的有效途径,因为牛奶中的钙质最易被人体吸收,这也是今年国际骨质疏松症的主旨所在。
多喝优质牛奶
可补钙
记者在超市里随机采访了一些顾客,大多数人对于骨质疏松症和“国际骨质疏松日”并不熟悉,但是对于喝牛奶可以补钙或多或少都有一些了解。一位在购物车里放了一箱蒙牛高钙奶和一箱高钙低脂奶的女士告诉记者,她是通过这几天的报纸才知道有“国际骨质疏松日”这回事,不过,他们一家从很早以前,就坚持每天喝牛奶了。而经过长时间的“考察”,她也摸出了一些买牛奶的门道儿。
“蒙牛奶的品质信得过,而且有多种系列满足家人不同健康需求。”她指着购物车里的两箱牛奶说,“像那箱高钙奶主要是给孩子喝的,含钙量高,我就喝高钙低脂的,补钙的同时也能保持体形。”
在我国,人均饮奶量仅为21.7公斤/年,是世界平均水平的1/5。因此,营养专家建议,大家在日常饮食中加大牛奶的饮用量。不同人群可以根据自身的具体情况和对营养的不同需求,选择最适合自己的牛奶品种。尤其是儿童,更应该多喝牛奶,从小为自己的健康积攒足够的“骨本”,同时还要加强运动,从而远离骨质疏松这一“隐形杀手”。