今年秋季，威斯康星州的奶制品联盟将举办一年一度的第四届世界奶制品博览锦标赛。在成功举办了前三届锦标赛的基础上，2006年的参赛产品将扩大到酸性酪乳，搅拌奶油，酸奶油，冰冻果子露以及由乳清粉生产的一系列产品。

　　联盟主管Brad Legreid称，在过去的三年内，我们见证了美国奶制品行业对锦标赛大力的资助，因为这是美国唯一的奶制品行业的锦标赛。而且锦标赛也见证了美国奶制品行业内在的实力和价值，已经行业已经开始接受现状的事实。

　　美国世界奶制品博览锦标赛是国内唯一一个全国性的包括所有奶制品的比赛。同时，威斯康星州的奶制品联盟还号召业内人士积极报名成为该锦标赛的评委。威斯康星州奶制品研究中心的Marianne Smukowski是此次锦标赛裁判长。