高鸿宾（中国奶业协会会长）：

　　“我国奶业发展正处于转型升级的关键阶段，为应对国内外市场竞争的挑战，奶业应抓住机遇，加快转型升级，不断提高产业素质和竞争力。”在日前举行的第六届中国奶业大会上，中国奶业协会会长高鸿宾表示。

　　高鸿宾指出，当前我国奶业总体态势良好，但仍面临区域布局不合理、产业竞争力较弱、产加销不协调发展的压力较大等诸方面问题。奶业发展必须加快转型升级，将传统奶业转型升级为现代奶业，从种植、养殖、加工、销售、消费等全产业链着手，重点推进适度规模养殖和产业一体化；同时调整草畜结构和乳品结构，满足消费多样性，提高市场供应调控能力，保障产业持续健康发展。