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奶牛场的奶牛只能生母牛?用技术手段进行性别控制

 
来源/作者:

中国奶协

发布时间:

2013-08-19

编录: 上海奶业行业协会
 

  在人们的印象中,奶牛似乎都是黑白花斑、吃草挤奶的形象。可是你想过没有,为啥奶牛场里的都是母牛而没有公牛?对此,日前央视报道称,奶牛场可以让奶牛只生母牛,而公牛在出生前就往往被“选择”掉了。

  奶牛场里的公牛们呢?

  奶牛都是母的吗?为什么牧场里看不到公奶牛?这个问题最近在网络上引起热议。网友们想知道这两个看似矛盾的问题背后的答案。带着这个问题,央视《是真的吗》栏目组来到内蒙古呼和浩特市和林格尔县一探究竟。

  这里的草原上到处散布着大大小小的奶牛场,央视记者随机选择了一家进行采访。牛棚里,满眼望去全都是体态丰盈的母牛,一只公牛也没有。咨询牧场工作人员,对方也给出了同样的答复。

  只有母牛才能产奶,奶牛场里不养公牛倒也说得过去。但是没有公牛,母牛又如何产仔呢?工作人员介绍说,现在培育奶牛都是通过人工授精的方式。而通过一定的技术手段,就可以筛选出只产母牛的精液。

  一家提供冷冻精子的生物技术公司的技术总监李喜和表示,为了控制奶牛生公生母,他们会先到种公牛站,筛选良种种公牛采集精液,送到实验室以后,把X染色体精子和Y染色体精子分离开。“比如奶牛场需要母牛,我们就给它提供X染色体精子的冷冻精液,那么当肉牛场需要公牛的时候,我们就给它提供Y染色体精子的冷冻精液。”他说。

  小伙伴们大呼“长知识”

  原来奶牛真的是有性别之分的,原来奶牛真的可以只产母牛。众多网友对这件事表示了震惊,许多人大呼“长知识”。市民陈先生表示,自己过去听过一种说法,奶牛场都会悄悄杀掉刚出生的小公牛,只保留下可以产奶的母牛。当时还觉得特别残忍,现在才发现原来是个误会。

  不过,也有网友对奶质产生了担忧和怀疑,@怪咖麻麻说:“真的?奶没有影响吧?”@miracletcl则对“性别控制”这件事表达了同情:“怪不得看不到公奶牛,原来完全被精子库替代了。”

  更有一些网友认为这违背了自然规律,像@列车小豆就说:“这就不违背自然规律和伦理道德了咩~涨姿势。”更多的人则联想到如果此项技术应用到人类身上会有什么效果。@菲尔娜的情人说:“生孩子如果用这种技术就毁了”。

  牧场:牛奶的质量不会因此受影响

  为了进一步验证这一说法,记者咨询了南京卫岗淳化牧场,一位姓林的副场长告诉记者,“奶牛场能让奶牛只生母牛”这是不太准确的说法。通过性别控制技术(简称性控技术),现在可以达到奶牛场的奶牛生出的小牛90%为母牛。对于很多网友关心的牛奶质量问题,林副场长说,“性控技术对于产出牛奶的奶质是没有影响的,顾客可以放心食用。性控在养殖业早就普及了,不用担心。卫岗也采用了性控技术。”

  但是,并非所有的奶牛场都采用了性控技术,大部分的中小型牧场生下来的奶牛性别还是公母对半的。这主要是因为性控技术的成本比较高,普通的一支精液要30-50元,而性控技术的产品则要200元一支。这些产品有国产的,也有进口的。另外,也并非所有的母牛都能用性控技术的产品。林副场长说,“最好是初次交配的小牛,这样受胎率比较高,要不然容易失败。”