5月1日起，被称为“史上最严检疫办法”的《进出口乳品检验检疫监督管理办法》(以下简称《办法》)正式施行，这就意味着洋奶粉入境要过5道检验关才能被带到消费者手中。《办法》要求，进口乳品时进口商应提供该产品全项目检测报告，只有全部项目都合格的，才能进口。对奶粉进口的严格限制必将在一定程度上遏制“洋奶粉”在中国市场上的增长势头，而曾备受质疑的“国产奶”可否重整旗鼓，再次获得市场信任就成一个焦点话题。

　　“史上最严检疫办法”实施

　　5月1日起，《进出口乳品检验检疫监督管理办法》正式施行。该办法对进出口乳制品的质量和安全标准都有明确和极为严格的要求，其中，办法要求进口乳品需要经过单证审核关、现场查验关、标签审查关、抽样送检关、实验检测关共五道关卡。

　　据《京华时报》14日报道，《办法》要求，进口乳品时进口商应提供该产品全项目检测报告，只有全部项目都合格的，才能进口。据北京出入境检验检疫局朝阳办事处副主任周玉峰介绍，以一段的婴儿奶粉为例，必检项目有50项，进口企业必须提供全部项目合格的检测报告才能进口。如果是特殊配方，还要加检6项指标。

　　13日，一批德国产的“特福芬”婴儿奶粉运抵北京朝阳口岸。《北京日报》14日报道称，这是被称作“史上最严检疫办法”的《进出口乳品检验检疫监督管理办法》实施后，首批在京通关接受检验检疫的洋奶粉。周玉峰表示，满载进口奶粉的集装箱车自天津港抵达北京后，要过的“第一关”就是单证审核。

　　随后，国检人员开箱查验，仔细检查产品内外包装，这就是被他们称为“感官检验”的第二道关卡。并且，根据我国法律法规，进口食品应具有中文标签，没有中文标签或中文标签不合格的，禁止进口。在中文标签检验合格后产品就通过了“第三关”。

　　最后的“抽样送检关”和“实验检测关”也最为关键。检测人员将从每个品种随机抽取7盒奶粉，贴上条形码，装进采样箱送往实验室进行检测。奶粉样品要经过微生物检测、元素检测、营养成分和毒素检测等，一罐奶粉经过一周左右时间才能确认是否合格。

　　国产奶质量不逊 消除质疑是关键

　　面对被称为“史上最严检疫办法”，洋奶粉除了要调整产品设计以适应新规定外，还要尽力控制生产成本以保证其高额的盈利模式。由此可见，洋奶粉疯狂进军中国市场的步伐将会有所放缓，而借此时机，国产奶可否重新赢回市场就成为一个焦点问题。

　　据《光明日报》14日报道，日前，中国乳制品工业协会发布了一项“国产与进口婴幼儿配方乳粉质量状况调查报告”，报告称国产奶粉质量优于进口奶粉，而从价格上看，进口品牌价格高于国产品牌近一倍。然而，很多消费者对这项调查结果存在质疑，质疑之声迅速流传，引起热议。

　　众所周知，“三鹿”奶粉事件是我国乳品行业整体发展的转折点。在此事件之后，国内奶粉销量急转直下，而洋奶粉的大举进军更是侵占了国产奶的市场份额，质量高低已不是消费者选择的唯一标准，产地区别越来越被消费者看重。

　　对此，商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍则认为：“除了加强产品质量安全检测外，很重要的还有增加透明度。国内的乳品企业也不要因为有了99%以上的合格率就可以掉以轻心，重树信心仍需较长时间。”