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中国粗饲料营养和利用研究进展

 
来源/作者:

中国奶协

发布时间:

2013-03-05

编录: 上海奶业行业协会
 

  

A 木本植物饲料简介
B 木本植物饲料资源及其特点
C 饲用效果
D 影响营养价值的因素
概 要:
我国苜蓿草进口量,2009年7.66万吨,2010年21.8万吨,2011年27.6万吨。
我国养殖业,草食动物养殖业发展较快
我国优质粗饲料供求矛盾日益突出
我国常用粗饲料:苜蓿、羊草、秸秆、玉米青贮
2009年开始,我国成为苜蓿进口国
A、木本植物饲料简介
1、我国木本植物饲料种类繁多,千余种,居世界首位。
2、我国木本植物产量÷5=3×全国饲料用粮
3、我国木本饲用植物品质优良,营养丰富且含量较高。

(1)我国的灌木资源十分丰富,从北到南都有野生的灌木、半灌木分布,尤其是在干旱、半干旱地区的山地、丘陵、沙漠以及荒漠地带分布有大量灌木植物,形成了天然灌木、半灌木草原地带

(2)我国灌木林面积已达2.92亿亩(2003年国家林业局第六次森林资源清查结果)

(3)近年来,全国平均每年营造灌木林900万亩以上。这是良好的反刍畜粗饲料资源

——贮量大、分布广、营养价值高、再生性能强。

a、幼嫩枝叶、花、果实、种子及其副产品具有饲用价值的木本植物

b、包括乔木、灌木、半灌木及木质藤本植物,
c、抗逆性强、耐干旱
d、半干旱和干旱地区,灌木和乔木的幼嫩枝叶是饲料的重要来源
木本植物饲料的蛋白质含量高、钙含量较高、可消化养分高、产量高,同等面积上可比草本高3~4倍。
B、木本植物饲料资源及其特点
分 类:

(1)植物种类:松针饲料、灌木饲料、阔叶嫩枝饲料、加工副产品、籽实类

(2)植物外貌特征:针叶乔木、阔叶乔木、竹类、灌木、半灌木及小半灌木

(3)利用部位:树皮饲料、树汁饲料、树叶饲料、树根饲料、木屑饲料

饲料化利用的局限性:
没有进行合理化加工处理、收集贮存

(1)树叶类植物及茎叶类植物季节性强,不易收集。

(2)灌木及半灌木植物中富含大量的此生代谢产物,如单宁、皂苷、挥发性油、黄铜等,影响了放牧家畜自由采食。

(3)老化速度快,消化率低。

C、饲用效果
D、影响营养价值的因素包括:
植物种类、植物部位、收获季节和月份、及时平茬、抗营养因子等等。想提高木本植物的应用价值,降低抗营养因子的影响,可以进行改良品种,改善毒素含量,人工脱毒以及合理搭配等因素。
发展方向:
培育、开发新型优质饲料型木本植物
有针对性地开展营养价值评价研究
提高木本植物饲料的利用率