2012 年12 月13-14 日上海光明荷斯坦牧业有限公司质量年度总结、质量管理培训在公司培训室218 举行,会议由质量部石永根经理主持,光明乳业奶源部汤利明经理、牧场管理事业部、饲料专家,及荷斯坦负责牧场奶源质量、饲料厂质量的同仁近30参加会议。会议还特别邀请荷斯坦研发饲料检测中心王传蓉做了实验室管理专题培训和参观交流。
光明乳业奶源部汤利明经理就“光明乳业奶源现状和未来”做了深入浅出的分析报告,让参会人员更加直观的了解国内奶源的形势、光明乳业奶源的现状与发展战略;公司饲料专家就最近的《饲料、饲料添加剂管理条例》执行情况要求,做了专题报告交流,为饲料厂规范经营,以及下一步饲料厂申请生产许可证等工作做了准备;饲料产品质量的安全直接影响到生鲜乳质量的安全,也会影响到光明乳业的形象,更加清晰牧场奶源质量优质安全是我们与会人员的共同责任。
最后,会议针对今年一至十一月牧场奶源质量、饲料厂质量情况进行总结、分析,并对生产过程与产品质量管理过程中出现的问题作了详细的原因分析,就下一步如何提高产品质量进行了研究讨论,提出解决措施与方案。会议期间, 参会人员还作了自我发言交流、以及培训现场书面测试、标准答案讲解、交叉批改,与往年比有了很大改进,让大家进一步巩固提高了专业知识,实现了真正共同进步!