今年1月至10月，浙江杭州检验检疫局辖区检验进口乳制品161批，货值2064.8美元，较去年同期分别增长了26.8%和47%，增长势头迅猛。

　　杭州局辖区进口的乳制品主要有直接在市场销售的液态奶、发酵乳以及作为生产原料使用的乳粉、奶油奶酪等。由于市场需求强劲，进口液态奶增长最为迅速，进口量与金额分别是去年同期的6倍；进口发酵乳主要是新西兰产的酸乳粉，进口数量与金额分别较去年同期增长62%与107%。受国内“皮革酸奶事件”及新西兰打击邮购乳制品影响，预计酸乳粉的进口数量仍将进一步增长。

　　除市场销售的液态奶及酸乳粉外，乳粉与奶油奶酪是国内生产加工食品的重要原料，从进口数据看，国内食品企业加大了进口乳及乳制品原料的采购力度，今年1月至10月，乳粉进口数量与金额较去年同期增幅均达50%以上；奶油奶酪是糕点加工的生产原料，人造奶油由于氢化植物油中反式脂肪酸较高受到不少消费者的抵制，随着国内市场对食品健康要求的提高，越来越多的糕点企业注重使用天然奶油，从进口情况来看，今年1月至10月，进口奶油的数量基本持平，进口奶酪的数量与金额同比增幅均超32%。

　　杭州局面对进口乳及乳制品的迅速增长态势，不断强化风险分析，加强标签审核，严防虚假宣传。同时，严格抽样送实验室检测，根据国内乳制品标准，对标准中所要求的检测项目进行全面排查，以确保进口乳及乳制品质量安全。