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上海市食安办:上海市场牛肉及牛肉制品安全 均通过防疫检验

 
来源/作者:

中国奶业协会

发布时间:

2012-10-29

编录: 上海奶业行业协会
 

  东方网记者杜丽华、刘轶琳10月23日报道:日前,有上海市民收到手机短信,称近期不要吃牛肉或牛肉制品,原因是从辽宁到苏州的570头牛感染了炭疽杆菌。对此,上海市食安办新闻发言人顾振华表示,上海的牛肉及牛肉制品都是安全的。
  今天上午,顾振华在接受东方网记者采访时表示,上海市场上的牛肉都由定点供应,必须有动物防疫检疫证明才能进入上海。目前,上海市场上的牛肉及牛肉制品只有少量来自本地,大部分来自东北、西北地区,也有部分来自长三角地区。顾振华说,“有问题的牛肉肯定无法通过检验检疫,因此是不会流入上海市场的。”