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牛奶收购价连年走低

 
来源/作者:

中国奶协信息网

发布时间:

2012-09-27

编录: 上海奶业行业协会
 

  近日,从河北省石家庄市了解到,今年牛奶收购价始终徘徊在3元/公斤以下,但人工费和饲料成本逐步上涨,奶农普遍反映,养奶牛已无利润可言。

  据了解,石家庄是河北省市奶牛养殖大市,目前奶牛的存栏量已达31万头以上。近几年,牛奶收购价始终在3元/公斤下以,最贵的是前年冬天3元/公斤,去年8月牛奶收购价还维持在2.95元/公斤,而目前已降到2.9元/公斤。

  奶价连年走低,但饲料价格却逐年上涨,今年的饲料价格已涨到近年来最高值。

  与同期相比,去年玉米价格1.12元/斤,现在是1.2元/斤;饲料去年1.1元/斤,现在1.19元/斤;青储饲料去年0.05元/斤,今年涨到0.08元/斤;涨幅最大的豆粕从去年的2.1元/佛手,涨到3.2元/公斤。并且这些饲料价格还在继续上涨。

  奶农认为,奶价格不涨甚至反降是因为在石家庄三鹿事件后,随着大批小企业死亡,几个大企业垄断了奶源收购,使得奶农处于极其劣势的地位,企业可以在无视他们的利益下,随意调整牛奶收购价格,导致养牛成本一度增长。

  而乳品企业却认为,现在国内的鲜奶收购价并不低,甚至超过了国外的收购价。之所以国外和国内的出现了较大的价格差,最主要原因是奶牛品种差异和养殖水平的差距。