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抛开奶粉包装外衣 消费者关注奶源和配方科技

 
来源/作者:

中国奶协信息网

发布时间:

2012-09-07

编录: 上海奶业行业协会
 

  最近记者在走访城区各大孕婴店的时候,发现了一个非常奇怪的现象。在很多孕婴店里,都不止在销售一款奶粉。其实这本不足为奇,因为在国内市场奶粉品牌之间的渠道之争早以成为事实。但是消费者在孕婴店中关于奶粉的选择,却让记者产生了浓厚的兴趣。记者在一家奶粉销售火热的店铺里,看到了一款纽贝滋奶粉和一款美国大品牌奶粉并肩陈列在该店铺的显眼位置。然而走进店铺的妈妈们,却大多对美国品牌奶粉视而不见,而更多的是对纽贝滋奶粉进行咨询和购买。细问之下,原来消费者在购买奶粉的时候,已经一改以前盲目推崇大品牌、重包装的心态,转而更为关注奶源产地以及奶粉的配方科技。

  谈到奶源,记者也进行了相关了解。原来美国虽然和澳大利亚一样,都拥有大牧场,并且都是世界上比较主要的奶源产地。但是澳大利亚采用的是自由放牧饲养,而美国的奶牛饲养形式相当于国内的圈养。专家介绍,放牧式饲养的奶牛所产生的牛奶,其口味特点更为纯正。相信消费者一定是在购买之前做了很好的鉴别,所以才会在美国奶源和澳大利亚奶源之间做出了明智的选择。前面提到的纽贝滋奶粉,其奶源产地就是世界四大顶级奶源基地之一的澳大利亚。澳大利亚在奶源品质上的优势在于,凭借着独特的气候土壤条件,其奶源中的蛋白质含量比其他欧美国家都要高出很多。并且在食品安全上,其相关安全标准不但高于国内,也同样高于欧美等发达国家。

  随着众多奶粉品牌的涌入以及各大奶粉品牌对广告宣传投入的加强,消费者主动去区分奶粉,去寻找高性价比奶粉品牌的意识也在不断增强。记者采访了购买纽贝滋奶粉的一位妈妈,向其询问除去奶源和生产安全,其更为关心的问题是什么。这位妈妈告诉记者,其实进行奶粉选择的时候,自己还会考虑到奶粉的配方。就像纽贝滋的这款奶粉,益生元组合配比达到了最科学的比例,DHA和ARA的比例也是国际上最为认可的1:2。这样的配方科技,充分考虑了宝宝的营养吸收,体现了一家奶粉企业对婴儿负责的态度。另外家长们还会考虑到奶粉配方中区别与其他奶粉的称份,纽贝滋奶粉之所以受到欢迎,更多的就是因为其添加了野生核桃油,这是其他奶粉中不多见的营养物质。

  看来,成长中的消费者,已经开始更为主动地去对不同奶粉品牌进行甄别。这也同样给奶粉企业以启示,无论对自身进行怎样的宣传,都不要忘记奶粉本身的两个根本,奶源和配方科技。