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“洋奶粉”凭啥一年四涨?

 
来源/作者:

中国奶业信息网

发布时间:

2012-07-31

编录: 上海奶业行业协会
 

  近期,包括多美滋、美赞臣在内的多个洋奶粉品牌再度被曝提价。这是部分洋奶粉一年来第四度调涨。洋奶粉究竟为何轮番涨价,成本上升、配方调整抑或是改换包装等涨价理由,站得住脚吗?记者对此进行了调查。

  “半年一涨”变“一季一涨”,洋奶粉“涨你没商量”

  近日,包括多美滋、美赞臣在内的多个洋奶粉品牌再度提高售价,配方微调或换个包装后,最高上浮达20%。

  对许多消费者来说,洋奶粉轮番涨价已不是新鲜事。仅过去一年间,部分洋奶粉价格“你方涨罢我登场”,价格一路走高。惠氏、雅培、美赞臣、雀巢等都跻身其中。

  今年以来,洋奶粉轮番涨价的频度越来越高。从过去的“半年一涨”,正在变为“一季度一涨”,涨幅也从一般的10%向20%甚至更高跃进。

  记者近日走访上海多家超市和母婴店发现,多美滋的“金盾”系列奶粉已经下架,被号称升级版的“优阶”系列取代。销售人员证实此次因“系列更换”而调涨的幅度在10%左右。

  客服人员说,公司在中国市场新推出的“优阶”系列婴幼儿奶粉,在配方上对“金盾”系列进行了分阶段强化营养。除了配方因素,更换新包装和原料价格上涨也是涨价理由。

  在位于上海徐汇区的一家沃尔玛超市内,新包装的“安婴儿”“安婴宝”系列比旧包装价格贵两成左右。而在淘宝商城红孩子旗舰店,美赞臣新包装的“安婴儿”A+婴儿配方奶粉1阶段400克盒装售价109.5元,相比旧包装的79.8元,提价幅度更是超过37%。

  “换个新包装就要涨两成?”上海白领李蕊感到很无奈。她的8个月大的宝宝因为上一轮的奶粉涨价刚换了美赞臣“安婴宝”2阶段奶粉。宝宝现在每周大概能喝2盒400克装的奶粉。“一涨价,一个礼拜奶粉钱就要多花40元。”

  “成本论”“配方说”层出不穷,涨价理由靠谱吗?

  洋奶粉屡屡提价,涨价理由无外乎四种:成本论、配方说、关税论以及更换包装说。消费者不禁要问,这些提价理由能不能站住脚?

  今年以来,国际市场显示,洋奶粉奶源价格连续下行。国际大包奶粉原料价格,从2011年七八月的3.9万元/吨开始回落,2012年一季度基本稳定在3.05万元-3.1万元/吨。

  上海海关数据也显示,关区6月份进口奶粉平均价格为每吨6236美元,下跌9.3%,继5月份后连续第2个月呈同比下跌态势。

  乳业专家王丁棉分析说:“奶业原料价格近期相对稳定,生产成本并不会涨太多。尽管销售和人工成本可能会略涨,但如果以此作为终端商品涨价的理由很牵强。”

  若奶源成本并非主因,那涨价的真正“推手”是新配方吗?

  据业内人士介绍,洋奶粉根据中国人的饮食习惯和体质添加维生素和矿物质等成分,这些相对奶粉本身而言其实微不足道。以微调配方为名加价,不靠谱。

  也有企业以奶粉进口关税问题为涨价托辞。但实质上今年年初关税回调,并不存在新负担。

  在洋奶粉涨价的四大理由中,仅剩下了“更换包装说”。记者查看新旧包装,除了盒子颜色深浅有所不同,产品外包装区别并不大,而其配方的表述仅有几处发生了细微改变。销售人员表示,尽管换了新包装,配方并没有改变,奶粉口感也完全相同。

  上海奶业行业协会副秘书长曹明是指出,洋奶粉“想涨就涨”的“底气”其实源于其对市场话语权和定价权的掌控。目前国内八成的高端奶粉市场被外资品牌占领,国产奶粉近年来份额相对萎缩。

  高价未必能买“放心”,企业自律是根本

  让一些中国消费者担忧的是,一方面是洋奶粉的屡次涨价,另一方面是近期频频曝光的质量问题。若高价不等于高质,那被骗受害的还是消费者。

  事实上,洋奶粉近年来在国内外市场上的品质表现并非“铁板一块”。一些洋品牌曾被消费者投诉“有虫”。产品污染被召回、含有福尔马林或微量放射性铯等问题,也都不时出现。

  国家质检总局17日公布最新一期进境不合格食品名单中,来自荷兰和德国的8个批次洋奶粉,被判定不合格,并已被检验检疫部门销毁。其中就包括德国产的“泓乐”奶粉和新西兰产的“可益多”奶粉等多批次产品。

  近年来,由于国产奶粉质量问题频发,客观上助推了我国奶粉消费者对洋奶粉的依赖。专家指出,洋奶粉厂商和销售方也恰恰抓住了这种心理。

  王丁棉指出,在目前这种洋奶粉“底气足”的“卖方市场”上,定价难做到价廉,但至少应该做到“物美”。这个问题,说到底是拷问洋奶粉企业的自律。

  他分析,随着消费者对乳制品的关注度越来越高,相关部门也应在报告中详细标注奶粉检测项目和测出的数据,引导消费者更理性地选择产品,走出迷信个别品牌的泥淖。

  中国奶业协会常务理事陈三有等指出,要想改写洋品牌受宠、国产品牌备受冷落的局面,中国的乳制品企业自身应潜下心来重建消费者信心体系,加强质量控制和产品研发,向国人证明自己产品的品质。