为了加强我县养殖环节的兽药残留监控,保障生鲜乳产品安全,根据市农委《关于印发<2012年度上海市动物及动物产品兽药残留监控计划>的通知》以及上海市动物卫生监督所工作要求,5月9日至10日,县农业行政综合执法大队随机对辖区内5个奶牛养殖场和2个奶牛养殖小区开展牛奶抽样工作。在抽样的同时,执法人员加强了相关法律法规的宣传,强调了食品安全生产的重要性,要求养殖场加强畜禽投入品的采购和使用,保障原料奶的质量安全。
此次抽样工作,崇明县农业行政综合执法大队共出动执法人员8人次,抽取的牛奶样品22份。执法人员按要求采集各场奶缸中生鲜乳样品各一份,按照规定封装冷藏,并将样品送市动物卫生监督所进行β-内酰胺类的检测。