21、搅拌后的TMR中粗饲料的长度应是多少?
  掌握适宜搅拌时间的原则是确保搅拌后TMR中至少有20%的粗饲料长度大于3.5厘米。
 
22、怎样评价TMR搅拌效果的好坏?
  从感官上,搅拌效果好的TMR日粮表现在:精粗饲料混合均匀,松散不分离,色泽均匀,新鲜不发热、无异味,不结块。
 
23、使用TMR饲料搅拌车应注意哪些事项?
  (1)根据搅拌车的说明,掌握适宜的搅拌量,避免过多装载,影响搅拌效果。通常装载量占总容积的70-80%为宜;
  (2)严格按日粮配方,保证各组分精确给量,定期校正计量控制器;
  (3)根据青贮及付饲料等的含水量,掌握控制TMR日粮水份;
  (4)添加过程中,防止铁器、石块、包装绳等杂质混入搅拌车,造成车辆损伤。
 
24、TMR饲养工艺有哪些不足?
  (1)TMR饲养工艺的特点讲求的是群体饲养效果,同一组群内个体的差异被忽略,不能对奶牛进行单独饲喂,产量及体况在一定程度上取决于个体采食量差异;
  (2)从理论上讲,高产牛往往需要更多的营养;而少数食欲不良的牛只往往应给予少量的精料和大量的粗料,因此对一些特殊牛的照顾是TMR饲喂无法做到的。
 
25、怎样调配TMR日粮?
  (1)根据不同群别的营养需要,考虑TMR制作的方便可行,一般要求调制五种不同营养水平的TMR日粮,分别为:高产牛TMR、中产牛TMR、低产牛TMR、后备牛TMR和干奶牛TMR。在实际饲喂过程中,对围产期牛群、头胎牛群等往往根据其营养需要进行不同种类TMR的搭配组合。
  (2)对于一些健康方面存在问题特殊牛群,可根据牛群的健康状况和进食情况饲喂相应合理的TMR日粮或粗饲料。
  (3)说明:①考虑成母牛规模和日粮制作的可行性,中低产牛也可以合并为一群。②头胎牛TMR推荐投放量按成母牛采食量的85-95%投放。具体情况根据各场头胎牛群的实际进食情况做出适当调整。③哺乳期犊牛开食料所指为精料,应该要求营养丰富全面,适口性好,给予少量TMR,让其自由采食,引导采食粗饲料。断奶后到6月龄以前主要供给高产牛TMR。
 
26、传统工艺条件下推行TMR饲养存在哪些主要问题
  (1)草库、精料库、青贮窖不集中,不利于日粮的搅拌效果,同时机械设备的工作时间延长,磨损及油耗增加。
  (2)意大利STORTI公司饲料搅拌车自带青贮攫取设备,对保持青贮截面,避免二次发本季效果十分明显。而多数青贮窖均为地下窖,并且窖口路面和窖低地面需要改造处理。
  (3)多数牛场由于牛舍及槽道限制,无法实现日粮的直接投放,需要经过二次搬运。搅拌好的日粮农组织只能卸到牛舍门口饲料存放处需要搭建防晒、防雨棚。同时,饲料搅拌车必经道路路面多数需要硬化。
  (4)部分牛场由于建筑物、道路布局问题,饲料搅拌车循环行走困难,而改造投入过大,可以采取搅拌车相对固定,由三轮车或农用车发送到牛舍,然后再进行饲喂,即二次右三次搬运方式解决,但劳产率不能得到充分提高。
  (5)二次、多次搬运影响日粮水分、均匀度,造成精粗饲料分离。同时制作好的日粮往往由于堆放时间过长,造成品质下降。
 
27、实现TMR饲喂技术有哪几种模式?
  从运作形式上讲,可以将TMR搅拌车分为固定式和移动式两种类型。固定式就是将搅拌车固定到饲料加工车间或牛场的某一位置,青贮、干草、精料等各种TMR配料通过人工或辅助机械加入搅拌车,生产好的TMR再由人工或一些运载工具运入牛舍饲喂;移动式包括牵引式和自走式两种类型,牵引式主要由拖拉机提供动力,自走式自带动力驱动系统,移动式搅拌车可以移动到原料存贮处装取原料,然后将加工好的TMR直接撒到牛舍食槽供奶牛采食。移动式搅拌车因可以减化饲喂管理、减少物料搬运,所以较固定式可节省工人数量。
 
28、固定式与移动式选择?
  
固定式与移动式的选择主要应从牛舍建筑结构、人工成本、耗能成本等考虑。一般尾对尾老式牛舍,过道较窄,搅拌车不能直接进入,最好选择固定式;而一些大型牛场,牛舍结构合理,从自动化发展需求和人员管理的难度考虑,最好选择移动式。中小型牛场固定式与移动式的选择,应从运作成本考虑,主要涉及耗油、耗电、人工、管理几个方面,例如:选用7立方设备,固定式由22千瓦电机提供动力,牵引式需匹配65马力拖拉机,同样工作1小时,固定式耗电22度,牵引式耗油2.8升;牵引式可以直接将饲料撒入牛舍,固定式需采用一些运输工具;在劳动力上,牵引式较固定式可以节省搬运工人、减少饲喂人员;饲养管理上,牵引式直接将TMR撒入食槽供奶牛自由采食,固定式还需将加工好的TMR由人工分发给奶牛采食,牵引式可以简化饲养管理。
 
29、怎样测TMR水分?
  可用微波炉烘烤。即称取定量的TMR料放入微波炉,5分钟后取出再称重量,两个数相减的差即是水分含量。
 
30、怎样检测TMR的质量?
  常可以通过一下三种方法:(1)直接检查日粮,(2)宾州过滤筛,(3)观察奶牛反刍。运用以上方法,坚持估测日粮中饲料粒度大小,保证日粮制作的稳定性,对改进饲养管理,提高奶牛健康状况,促进高产十分重要。
  (1)、直接检查日粮
  随机的从牛全混日粮(TMR)中取出一些,用手捧起,用眼观察,估测其总重量及不同粒度的比例。一般推荐,可测得3.5cm以上的粗饲料部分超过日粮总重量的15%为宜。有经验的牛场管理者通常采用该评定方法,同时结合牛只反刍及粪便观察,从而达到调控日粮适宜粒度的目的。
  (2)、宾州筛过滤法
  美国宾夕法尼亚州立大学的研究者发明了一种简便的,可在牛场用来估计日粮组分粒度大小的专用筛。这一专用筛由两个叠加式的筛子和底盘组成。上面的筛子的孔径是1.9cm,下面的筛子的孔径是0.79cm,最下面是底盘。这两层筛子不是用细铁丝,而是用粗糙的塑料做成的,这样,使长的颗粒不至于斜着滑过筛孔。具体使用步骤:奶牛未采食前从日粮中随机取样,放在上部的筛子上,然后水平摇动两分钟,直到只有长的颗粒留在上面的筛子上,再也没有颗粒通过筛子。这样,日粮被筛分成粗、中、细三部分,分别对这三部分称重,计算它们在日粮中所占的比例。下表美国宾州大学针对TMR日粮的粒度推荐值:

饲料种类 一层% 二层% 三层% 四层%
泌乳牛TMR 15-18 20-25 40-45 15-20
后备牛TMR 40-50 18-20 25-28 4-9
干奶牛TMR 50-55 15-20 20-25 4-7

  另外,这种专用筛可用来检查搅拌设备运转是否正常,搅拌时间、上料次序等操作是否科学等问题,从而制定正确的全混日粮调制程序。
  宾州筛过滤是一种数量化的评价法,但是到底各层应该保持什么比例比较适宜,与日粮组分、精饲料种类、加工方法、饲养管理条件等有直接关系。目前,三元绿荷引进三套宾州筛过滤正在进行相关研究,以尽快确定适合我国饲料条件的不同牛群的TMR制作粒度推荐标准。

  (3)、观察奶牛反刍
  奶牛每天累计反刍大约7-9个小时,充足的反刍保证奶牛瘤胃健康。粗饲料的品质与适宜切割长度对奶牛瘤胃健康至关重要,劣质粗饲料是奶牛干物质采食量的第一限制因素。同时,青贮或干草如果过长,会影响奶牛采食,造成饲喂过程中的浪费;切割过短、过细又会影响奶牛的正常反刍,使瘤胃PH值降低,出现一系列代谢疾病。观察奶牛反刍是间接评价日粮制作粒度的有效方法。记住有一点非常重要,那就是随时观察牛群时至少应有50-60%的牛正在反刍。

 
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